日本之心體驗教室
（壽司製作體驗或日本酒品酒師的酒體驗）
壽司製作體驗課程
釀酒廠教你日本酒品酒師的酒體驗課程
你不想為你的日本旅行的回憶留下一個用心體驗的感覺嗎？
面向少人數遊客的體驗課程正在開講！！
我們準備了“壽司製作體驗課程”與
“釀酒廠教你日本酒品酒師的酒體驗課程”兩種課程，
您可以選擇您喜歡的課程進行體驗。
課程(1)壽司製作體驗課程
學習被稱為是日本之心的飲食文化”壽司”的制作方法，
回國以後也可以盡享日本之樂！！
課程(2)釀酒廠教你日本酒品酒師的酒體驗課程
可以在釀酒廠中學習到日本酒禮儀與享用方式！！
此外還能夠在曾獲得在法國舉辦的”KURA MASTER”
白金獎的酒窖中享受”日本酒”文化之趣！！
課程(1)
壽司製作體驗課程
說明
參加壽司體驗課程可以
- 學習壽司的曆史，各種知識以及壽司禮儀。
- 品嘗自己親手捏的壽司。
- 學習與壽司相關的日語。
【課程內容】
(1)講座
- 壽司禮儀以及各種知識講座
- 壽司曆史講座
- 學習與壽司相關的日語
(2)體驗
- 制作醋米飯。
- 捏4種不同的壽司。
- 品嘗自己捏的壽司。
*老師說英語。
課程(2)
釀酒廠教你日本酒品酒師的酒體驗課程
說明
參加日本酒體驗課程可以
- 學習日本酒的曆史，禮儀以及與葡萄酒的不同之處。
- 品嘗日本酒。
- 學習與日本酒相關的日語。
【課程內容】
(1)講座
- 日本酒的禮儀和曆史講座
- 學習與葡萄酒的不同之處的講座
- 學習與日本酒相關的日語
(2)體驗
- 來品嘗一下日本酒吧。
- 享受日本酒獨特的飲酒方式”燙酒”。
- 享受與日本料理的絕配之感
- 以低價品嘗季節限定品及未出口的稀有酒
（另收費）
*老師說英語。
日本之心體驗教室概要
- 舉辦日期
-
除週一以外的每天舉辦
壽司製作體驗課程：11:00～15:00（時間段中的約150分鍾）
釀酒廠教你日本酒品酒師的酒體驗課程：11:00～18:00（時間段中的約150分鍾）
*請在報名時告知希望開始的時間。 - 費用
-
每人5000日圓
*當天現金支付。
*10人以上的預約有團體折扣。 - 舉辦地
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美酒百膳 文藏
郵政區號：782-0032
高知縣香美市土佐山田町西本町1-4-32
電話號碼：+81 887-53-3055
電子郵箱：bunzo@sanzen-kami.com - 前往店鋪的方式
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從JR土佐山田站步行1分鍾
*從各景點前往店鋪的方式如下
・從道後溫泉至JR土佐山田站（谷歌地圖）
・從香川縣（烏冬之旅）至JR土佐山田站（谷歌地圖）
・從藤蔓橋至JR土佐山田站（谷歌地圖）
・從高知城至JR土佐山田站（谷歌地圖） - 集合時間
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請在報名時告知到達JR土佐山田站的時間。
前往集合場所的方式將于預約確認郵件中告知。 - 食材
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素食者，過敏人士可單獨對應（不對應穆斯林）。
- 老師語言
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英語
- 參加報名方法
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1. 請填寫下方參加報名表。
*填寫時，請選擇想參加的體驗課程。
2. 我們將告知您是否可以對應您希望的日期和時間。
3. 決定參加日期和時間後，將發送預約確認郵件。
教室特征
自1880年設立以來，經過130年，現在是一家對日本酒制造極具講究的小規模酒窖。
現在于亞洲、歐洲、美國等世界各地進行販賣，還獲得了「KURA MASTER（法國）」等海外日本酒比賽大獎。
壽司製作體驗課程是在由酒窖改造的地方由日本料理居酒屋廚師教您學習正宗的壽司技術，必然會成為您在日本的深刻回憶。
釀酒廠教你日本酒品酒師的酒體驗課程可以品嘗美味的日本酒、觀看日本酒保管方法。
此外，還可以品嘗到本酒窖中沒有向海外出貨的日本酒。
在日本留下的美好回憶就交給我們吧！