高知の生産者と皆さまを繋ぎたい!

全国どこでも高知の食材が味わえる

高知県香美市のふるさと納税返礼品採用品をたくさん出品した

ECサイトSelectVege（セレクトベジ）オープン!!

高知県香美市からお届け

高知県は都会のように物は溢れず、USJのような大きな遊園地もありません。が、美味しい物が溢れている！その証拠に、じゃらん「宿泊旅行調査2017地元ならではの美味しいものが多かった部門」１位！そして香美市には、ふるさと納税部門別１位になった野菜やロールケーキなど美味しい物がいっぱい！

生産者ご紹介

皆様こんにちは。

高知の人と食文化を届ける
Selectvegeの有澤亮二と申します。

私は、
高知県香美市生まれ育ったこの町が好きです。
そして、私がこの町にできる恩返しとは
何だろうと考えた結果、
地場産業を様々な形で
プロデュースをする会社を立ち上げよう。
そして、ご協力いただく生産者の方、
一般の方たちには負担をかけないを
コンセプトに2019年設立
高知の人と食文化を届ける
Selectvege合同会社を起業しました。

料理を
毎日
楽しく

食事に
もっと
彩りを

家族
団らん

高知県香美市の生産者

三谷優香さん

プルメリアラクーンオーナーパティシエ

香美市を代表するケーキ屋さんオーナー兼パティシエ
お店は、三谷さんらしい可愛い内装とケーキが溢れており、まるで夢の国にいるような気分になります。

濱田悠杜さん

濱田農園 5代目

お父さんからこの農園を引き継いでいます。
香美市の農家として150年、5代目として頑張っています。

上村尚宏さん

片地園芸組合

夏はスナックパイン、冬はリコピン2倍の高機能フルーツトマトを生産しています。

下村武志さん

大豊グループ

ゆずを通じて安心・安全をお届し、吉野川下流地域の人々に美しい自然や環境を残し提供することを常に考えながら、無農薬・有機栽培でゆずを生産しております。

有澤亮二さん

マリソル

私の生まれ育った町、人が好きです。
香美市も生活スタイルの変化、少子高齢化、人口減少の問題を抱えており前途多難です。しかし、この町には伝統産業や伝統文化、民間信仰が残っておりチャンスの塊なのです。

私たちの生まれ育った
高知県香美市の風景
提供：（公財）高知県観光コンベンション協会

お客様の声

女性

季節の野菜セットへのご感想

新鮮な野菜で食卓が華やぎました。

野菜はどれも新鮮で、とても美味しかったです！特に菜の花が、ほどよい苦味と綺麗な黄色い花、そして茎まで柔らかくとても美味しかったです。春を感じられました。わさび菜など普段あまり買うことの出来ない野菜も入っていて、食卓が華やぎました。保存のきく切り干し大根も入れていただいていたので、これから食べるのが楽しみです。

土佐あかうしと四万十ポークのハンバーグへのご感想

口の中で味のオーケストラを奏でる。

土佐あかうしと四万十ポークで生み出されたスペシャルなハンバーグ。柔らかく肉自体の旨味がふわっと口に広がる。よくファミレスで食べるハンバーグは、肉の旨味をソースで覆い隠してしまうことがあるが、ここのソースはそんなことはない。赤牛の特徴である赤身の旨味と合わさって、口の中で味のオーケストラを奏でる。なんだか味わいつくすまで飲み込むのがもったいない。(笑)食後、良いものを食べたと思える余韻が感じる。これは本物だ。