紹介文
夏はスナックパイン
冬はリコピン2倍の高機能フルーツトマトを生産しています。
また、多趣味な生産者さんで、天然うなぎを捕ったり、山菜を捕ったり、刃物研ぎをしています。とにかく凝り性なんです。
生産者の声
農業にとって大切なのは土作りと考える上村さんは種苗メーカーで研修を受け、その知識のもと連作障害の起きないしっかりとした土作りを実践しています。その土作りは周辺の農家さんからも尊敬され、頻繁に相談を受けるほどです。また、このトマトは岡山淳風会タニタ食堂に採用されており、利用者の健康を支えています。
美味しくて健康にいいトマト作りの為に、土づくりだけでなく日光の当たり方から水やりのタイミングまでこだわって育てています。また、お手元に届いた時のワクワク感まで考えた梱包を心掛けています。贈り物に、また、ご家庭用にどうぞ。
