日本之心体验教室
（寿司制作体验或日本酒品酒师的酒体验）
寿司制作体验课程
酿酒厂教你日本酒品酒师的酒体验课程
你不想为你的日本旅行的回忆留下一个用心体验的感觉吗？
面向少人数游客的体验课程正在开讲！！
我们准备了“寿司制作体验课程”与
“酿酒厂教你日本酒品酒师的酒体验课程”两种课程，
您可以选择您喜欢的课程进行体验。
课程(1)寿司制作体验课程
学习被称为是日本之心的饮食文化“寿司”的制作方法，
回国以后也可以尽享日本之乐！！
课程(2)酿酒厂教你日本酒品酒师的酒体验课程
可以在酿酒厂中学习到日本酒礼仪与享用方式！
此外还能够在曾获得在法国举办的“KURA MASTER”
白金奖的酒窖中享受“日本酒”文化之趣！！
课程(1)
寿司制作体验课程
说明
参加寿司体验课程可以
- 学习寿司的历史，各种知识以及寿司礼仪。
- 品尝自己亲手捏的寿司。
- 学习与寿司相关的日语。
【课程内容】
(1)讲座
- 寿司礼仪以及各种知识讲座
- 寿司历史讲座
- 学习与寿司相关的日语
(2)体验
- 制作醋米饭。
- 捏4种不同的寿司。
- 品尝自己捏的寿司。
*老师说英语。
课程(2)
酿酒厂教你日本酒品酒师的酒体验课程
说明
参加日本酒体验课程可以
- 学习日本酒的历史，礼仪以及与葡萄酒的不同之处。
- 品尝日本酒。
- 学习与日本酒相关的日语。
【课程内容】
(1)讲座
- 日本酒的礼仪和历史讲座
- 学习与葡萄酒的不同之处的讲座
- 学习与日本酒相关的日语
(2)体验
- 来品尝一下日本酒吧。
- 享受日本酒独特的饮酒方式“烫酒”。
- 享受与日本料理的绝配之感。
- 以低价品尝季节限定品及未出口的稀有酒。
（另收费）
*老师说英语。
日本之心体验教室概要
- 举办日期
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除周一以外的每天举办
寿司制作体验课程：11:00～15:00（时间段中的约150分钟）
酿酒厂教你日本酒品酒师的酒体验课程：11:00～18:00（时间段中的约150分钟）
*请在报名时告知希望开始的时间。 - 费用
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每人5000日元
*当天现金支付。
*10人以上的预约有团体折扣。 - 举办地
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美酒百膳 文藏
邮政编码：782-0032
高知县香美市土佐山田町西本町1-4-32
电话号码：+81 887-53-3055
电子邮箱：bunzo@sanzen-kami.com - 前往店铺的方式
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从JR土佐山田站步行1分钟
*从各景点前往店铺的方式如下
・从道后温泉至JR土佐山田站（谷歌地图）
・从香川县（乌冬之旅）至JR土佐山田站（谷歌地图）
・从藤蔓桥至JR土佐山田站（谷歌地图）
・从高知城至JR土佐山田站（谷歌地图） - 集合时间
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请在报名时告知到达JR土佐山田站的时间。
前往集合场所的路线将于预约确认邮件中告知。 - 食材
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素食者，过敏人士可单独对应（不对应穆斯林）。
- 老师语言
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英语
- 参加报名方法
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1. 请填写下方参加报名表。
*填写时，请选择想参加的体验课程。
2. 我们将告知您是否可以对应您希望的日期和时间。
3. 决定参加日期和时间后，将发送预约确认邮件。
教室特征
自1880年设立以来，经过130年，现在是一家对日本酒制造极具讲究的小规模酒窖。
现在于亚洲，欧洲，美国等世界各地进行贩卖，还获得了“KURA MASTER（法国）”等海外日本酒比赛大奖。
寿司制作体验课程是在由酒窖改造的地方由日本料理居酒屋厨师教您学习正宗的寿司技术，必然会成为您在日本的深刻回忆。
酿酒厂教你日本酒品酒师的酒体验课程可以品尝美味的日本酒，观看日本酒保管方法。
此外，还可以品尝到本酒窖中没有向海外出货的日本酒。
在日本留下的美好回忆就交给我们吧！